Λευκή μους μπανάνα



Να' μαι!!! Kαλό μήνα!!! Μάρτης γδάρτης..λέει μια παροιμία...Eλπίζω να είστε όλοι σας καλά!!!
Σας έχω και σήμερα ένα γλυκό σκέτο βελούδο, πανεύκολο και γρήγορο!
Μους λευκή, κοντινή στην υφή με την σαντιγί που συνδυάζεται φανταστικά με φρέσκια μπανάνα και 1-2 υλικά ακόμα!
Αποτελεί υπέροχο γλύκισμα μετά από ένα γεύμα πλούσιο!!!


Υλικά για 6 μπολ:
500 ml φυτική κρέμα ψυγείου (στην πράσινη συσκευασία)
1 κάψουλα άρωμα βανίλια
1κουτ.σ.  άχνη ζάχαρη
1 σφηνάκι κονιάκ
2 μπανάνες φρέσκες σε ροδέλες
 βουτηγμένες σε χυμό 1/2 πορτοκαλιού
τριμμένα μπισκότα σοκολάτας 
πραλίνα φουντουκιού για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:
  • Στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ χτυπάμε την κρέμα μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές στα σύρματά του.
  • Ενσωματώνουμε την άχνη, τη βανίλια και το κονιάκ.
  • Στρώνουμε τον πάτο κάθε μπολ με τριμμένο μπισκότο και αδειάζουμε από 1 κουτ.σ. κρέμα. 
  • Βάζουμε μερικά κομματάκια μπανάνας και με ένα κουταλάκι "αφήνουμε" πάνω τους από μια μικρή ποσότητα πραλίνας.
  • Συνεχίζουμε με την ίδια διαδικασία τοποθετώντας τα υλικά μας σε στρώσεις μέχρι να τελειώσουν.
  • Γαρνίρουμε με 1 κουτ.γλ. πραλίνα αφήνοντάς την να "βουλιάξει" μέσα στη μους.
  • Παγώνουμε στο ψυγείο και απολαμβάνουμε!!!!!
Τόσο εύκολα!!!!



Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις